Buffet Oceano

Coquetel Oceano (este coquetel é uma base para montagem dos cardápios personalizados):

Canapés
Mix de cogumelos
Pasta de tomates secos
Azeitonas pretas
Queijos com ervas

Entrada
Mine Kibe com coalhada e hotelã na cumbuca

Quentes
Folhado de Ricota
Folhado de palmito
Folhado de camarão
Coxinha Creme
Cabelinho de Anjo
Quiche de Cogumelos
Quiche de Queijos
Bolinha de Calabresa

Massa
Massa seco com molho ao sugo ou branco (opções: farfalle ou conchiglione)

Para brindar
Um espumante para o brinde dos noivos
Bolo com recheio a sua escolha para servir
Bolo cenográfico modelo Oceano

Doces
Brigadeiro trufado
Beijinho
Olho de sogra
Damasco
Coco queimado
Brigadeiro branco com uva
Brigadeiro branco perolado
Doce de nozes

Bebidas
Refrigerantes
Água com ou sem gás
Sucos de maracujá e caju
Cerveja Itaipava

Finalizando
Café e chá servidos em bules de prata
Petit fours